Umulius

Igår spenderade jag större delen till att tillverka en umulius, även kallat lealösa kuber eller terapikuber som jag vill kalla dem. Perfekt att ha att pilla med då vänner kommer över på en tekopp vars fingrar det kliar i eller vänners barn som tittar in :)

Tjejkväll!

Igår hade jag som sagt tjejkväll och den blev mycket lyckad! ^^ Som förrätt hade jag gjort jordärtskockssoppa och grissini. Huvudrätten bestod av marinerad rostbiff, trattkantarellsås, rotfruktsgratäng och sallad. Till efterrätt hade jag gjort miniprinsesstårtbakelser. Mums! Lägger upp lite bilder. Missade dock att ta bild på soppan, men den såg ut som en typisk vanlig jordärtskockssoppa så jag tror allt att ni kan föreställa er den ;)

Inför tjejkväll

Ikväll kör jag iväg sambon och tar hem ett gäng härliga tjejer för tjejsnack, god mat, vin och tjejfilm. En riktig tjejkväll helt enkelt! Just nu håller jag på med förberedelserna. Spännande att se hur allt blir! Lägger upp någon bild på maten m.m. imorrn. Cheerio! :)

Barnboksprojekt påbörjat

Jag har länge drömt om att skriva en barnbok, eller iaf göra illustrationerna till en barnbok så nu då jag i bildkursen ska göra ett slutprojekt så tänkte jag att det var ett perfekt tillfälle att faktiskt få tummen ur och göra en! Så... barnbok in progress! :)

Busy day

Idag bär det av till Trollhättan för plugg hos Alex, möte med bildlärarn, utdelning av Metro student magazine och sen layoutmöte med studentredationen. Busy day :)

Spamalot: check!

Föreställningsbiljetter: Check!
Tågbiljetter: Check!
Hotell: Check!

Multitasking is the shit?

Häromveckan såg jag en kille på cykel som hade sin cigarett i ena handen och pillade med sin smartphone med den andra handen samtidigt som han svängde cykeln åt höger. Behöver jag säga att han inte höll i styret?

Ny parfym

I helgen var min fina twin i Göteborg så vi spenderade en hel del tid på shopping. Jag hittade en ny parfym på Yves Rocher. Den heter Flowerparty och luktade jättegott! Så glöm inte sniffa på mig nästa gång vi ses! ;)

Rödbets- och getostpaj

Pajdeg:
150 g smör
3 dl rågsikt
2 msk vatten

Fyllning:
1 gul lök
400 g kokta rödbetor
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 ägg
2 dl créme fraiche gourmet getost, honung/rosmarin
getost
½ dl pumpakärnor

Dela smöret i bitar och kör det tillsammans med mjölet i matberedare. Häll sedan i vatten.
Tryck ut degen i en pajform och låt det vila i kylen ca 30 min.
Sätt ugnen på 225 grader. Förgrädda pajskalet i 20 minuter.
Skala och hacka löken. Skala och klyfta rödbetorna. Fräs löken. Blanda lök, rödbetor, salt och peppar.
rör ihop ägg, créme fraiche, getost och rödbetsröran. Häll det i pajskalet. Strö över pumpakärnor och grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt pajen svalna.

Härliga färger.

Mumsig paj!

Ank-tesil

Jag var på Lagerhaus i måndags och köpte denna supersöta tesil! Ducktastic!